• Ricardo Veras

Festa da Colônia de Gramado encerra com sucesso e prepara 31ª edição para abril de 2022

Festa da Colônia de Gramado encerra com sucesso e prepara 31ª edição para abril de 2022



A 30ª edição da Festa da Colônia de Gramado, que encerrou no último domingo (17), em Gramado, apesar das restrições impostas pela pandemia, foi coroada com êxito. A farta gastronomia proporcionada pela Festa com as cozinhas da Oma e da Nonna, os fornos de barro, o autêntico café da colônia, os biers e a feira de produtos coloniais com suas agroindústrias agradaram o público que compareceu em grande número ao complexo do Expogramado no último dia de evento.

Os números da gastronomia da festa foram amplamente favoráveis. Os bolinhos de batata, carro-chefe das vendas nos biers, ultrapassaram a marca de 55 mil unidades vendidas. Cerca de 15 mil bolinhos de aipim e aproximadamente 14 mil pastéis também foram comercializados. Já nas cozinhas alemã e italiana foram servidas mais de 8 mil refeições.

A 31ª edição da Festa da Colônia já tem para acontecer. Será de 28 de abril a 15 de maio de 2022 e com novidades.

Crédito: Cleiton Thiele/SerraPress