Os resultados do Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (IDEB) 2025, divulgados nesta quarta-feira (06) pelo Ministério da Educação, reforçam o compromisso de Gramado com a qualidade do ensino público. Os dados mostram que as escolas da rede municipal superaram tanto as metas projetadas quanto as médias nacionais em todas as etapas avaliadas. Nos Anos Iniciais (1º ao 5º ano), o município ultrapassou a meta nacional de 6,0 e ficou acima da média brasileira (6,0), alcançando a marca de 6,6. Já nos Anos Finais (6º ao 9º ano), a rede atingiu a meta estipulada de 5,5, superando a média nacional de 5,0. A Secretária de Educação, Simone Tomazelli, celebrou o resultado e destacou a dedicação de toda a comunidade escolar. “Esses números refletem o trabalho diário e integrado entre professores, equipes pedagógicas, gestores e famílias. Ver nossos alunos evoluindo e superando metas nos mostra que estamos no caminho certo”, destacou a Secretária Simone. O Prefeito Nestor Tissot reafirmou o compromisso da administração municipal em investir continuamente na infraestrutura, valorização docente e inovação pedagógica. “Alcançar índices tão expressivos no IDEB é motivo de grande orgulho para Gramado. Parabenizo nossos alunos pelo empenho e toda a rede de ensino por esse resultado. O Executivo continuará investindo fortemente na educação, pois sabemos que o futuro da nossa cidade se constrói dentro das salas de aula”, afirmou o Prefeito Nestor Tissot.

A Prefeitura Municipal de Gramado publicou o Edital nº 27/2026, de abertura de Processo Seletivo Simplificado para a contratação temporária e formação de cadastro de reserva para a função de Orientador de Trânsito. O certame oferece quatro vagas imediatas com vencimento mensal de R$ 4.196,98 para uma carga horária de 40 horas semanais, cumprida em regime de turnos, escalas e plantões, incluindo finais de semana e feriados. Para concorrer, o candidato deve ter o Ensino Fundamental completo. A seleção dos inscritos será realizada por meio de avaliação curricular e de títulos, e o processo seletivo terá validade de um ano, podendo ser prorrogado por igual período. As inscrições são gratuitas e deverão ser efetuadas exclusivamente pela internet entre os dias 10 e 19 de agosto de 2026. Para realizar a candidatura, o interessado deve acessar o site oficial do município no endereço gramado.rs.gov.br > Autoatendimento > Serviços > Inscrição de Concurso Público. Edital: https://www.gramado.rs.gov.br/subportal/administracao/pagina/atende.php?rot=1&aca=119&ajax=t&processo=viewFile&file=22859805C2B4B305821C8EFF619F581ACC108DC4&sistema=WPO&classe=UploadMidia

A cultura e a tradição do Rio Grande do Sul ganham destaque em Gramado com a realização do 34º Tchêncontro Estadual da Juventude Gaúcha. Sediado pela primeira vez no município, o evento terá como entidade anfitriã o CTG Manotaço. A solenidade de abertura oficial ocorre no sábado, 29 de agosto, às 8h, no Auditório Araucária, no Expogramado. O Tchêncontro é um dos eventos oficiais do Movimento Tradicionalista Gaúcho (MTG), organizado pelo seu Departamento Jovem em conjunto com as Prendas e Peões do Rio Grande do Sul. O objetivo principal do encontro é proporcionar à juventude um espaço para debates, apresentações de trabalhos e mostras culturais desenvolvidas pelas 30 Regiões Tradicionalistas do Estado, reunindo famílias, lideranças e jovens de todas as regiões do RS. Nesta semana, comitivas de prendas e peões do CTG Manotaço e da 27ª Região Tradicionalista estiveram no Gabinete do Executivo municipal para realizar a entrega oficial do convite ao vice-prefeito Luia Barbacovi. Ao receber os representantes, o vice-prefeito enfatizou a importância do protagonismo jovem para a preservação das origens gaúchas no município. “É uma grande alegria ver o fortalecimento da nossa cultura através do protagonismo dos jovens. O trabalho do CTG Manotaço e da 27ª Região Tradicionalista é fundamental para manter acesa a nossa tradição. Gramado está de portas abertas para acolher os jovens e as famílias de todo o Estado que virão celebrar as nossas origens”, ressaltou o Vice-Prefeito Luia Barbacovi.

A Copa Gramado Laghetto de Futebol Sub-16 chega à sua 6ª edição em 2026 reafirmando sua posição como uma das principais competições de categorias de base realizadas no município. Entre os dias 15 e 22 de outubro, Gramado receberá dez clubes para uma semana de jogos e integração entre jovens talentos do futebol brasileiro. Organizada pela Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria Municipal de Esporte e Lazer, em parceria com o Centro Esportivo Gramadense, a competição já está consolidada no calendário das categorias de base e, ao longo de suas edições, recebeu atletas que posteriormente ganharam destaque no cenário nacional. Neste ano, a Copa contará com Grêmio, Internacional, Flamengo, Juventude, Bahia, Atlético Mineiro, Athletico Paranaense, Fortaleza, Santos e Gramadense. A presença de equipes de diferentes regiões do país reforça o caráter nacional da competição e proporciona aos jovens atletas a oportunidade de disputar jogos de alto nível. Para o secretário de Esporte e Lazer de Gramado, Lucas Roldo, a realização de mais uma edição demonstra o crescimento e a consolidação do evento. “A Copa Gramado Laghetto já conquistou seu espaço no calendário das grandes equipes de base do Brasil. Chegar à sexta edição reunindo clubes deste nível mostra a credibilidade que construímos ao longo dos últimos anos. Além da competição dentro de campo, é um evento que movimenta Gramado e aproxima nossa comunidade de alguns dos principais talentos do futebol brasileiro”, destaca. O prefeito de Gramado, Nestor Tissot, ressalta que a competição também contribui para fortalecer o município como destino para grandes eventos esportivos. “Gramado tem se preparado cada vez mais para receber competições de diferentes modalidades e a Copa Gramado Laghetto é um grande exemplo disso. Receber dez importantes clubes do futebol brasileiro, seus atletas, comissões técnicas e familiares movimenta nossa cidade e fortalece o esporte como mais um segmento importante para o turismo e para a economia do município”, afirma. Além de proporcionar confrontos entre algumas das principais categorias de base do país, a Copa Gramado Laghetto também funciona como uma vitrine para jovens atletas locais. Ao longo de sua história, a competição já contou com jogadores que posteriormente chegaram ao futebol profissional e ganharam projeção nacional. Durante a competição, os atletas ficarão hospedados no Laghetto Resort Golden, que oferecerá toda a estrutura necessária para receber as delegações com conforto e qualidade. A hospitalidade e os serviços oferecidos pelo empreendimento contribuem para proporcionar uma experiência completa aos jovens atletas durante a passagem por Gramado, aliando a disputa dentro de campo à reconhecida excelência da rede Laghetto em receber seus hóspedes. A tabela completa de jogos, horários e demais informações sobre a competição serão divulgadas posteriormente pela organização.

Movimento de visitantes ganhou força a partir de março, maio registrou o maior fluxo mensal e junho liderou em visitantes hospedados e número de pernoites Gramado encerrou o primeiro semestre de 2026 com resultados positivos em diferentes indicadores da atividade turística. A mediana* mensal de visitantes únicos foi de 401 mil, enquanto o município alcançou mais de 5,6 milhões de pernoites**. Os dados integram o Boletim nº 22 do Observatório do Turismo de Gramado, desenvolvido pela Secretaria de Turismo em parceria com a Universidade de Caxias do Sul (UCS). O movimento apresentou crescimento especialmente a partir de março. Entre fevereiro e maio, o fluxo de visitantes únicos*** cresceu a uma taxa média de cerca de 13,6% ao mês, acumulando uma alta de aproximadamente 47% até atingir o ápice em maio, com 436 mil visitantes. Junho consolidou esse aquecimento, mantendo-se praticamente estável no mesmo patamar elevado, com 435 mil visitantes únicos. O monitoramento identificou que o principal pico de movimento ocorreu em 6 de junho (sábado de Corpus Christi), com 112.943 visitantes únicos. A Páscoa (4 de abril, com 104.043 visitantes) e o Dia do Trabalho (2 de maio, com 94.667 visitantes) completam o ranking dos dias de maior fluxo no semestre. Junho lidera em visitantes hospedados e pernoites Mais da metade dos visitantes permaneceu hospedada em Gramado em todos os meses analisados. A participação dos visitantes com pernoite** variou entre 55% e 59%, evidenciando a capacidade do destino de gerar permanência e movimentar diferentes atividades econômicas. Junho apresentou o maior número de visitantes com pernoite do semestre: foram 256.533 pessoas, equivalentes a 59% do fluxo mensal. O mês também alcançou o maior volume de pernoites, com 1.090.281 noites registradas. Janeiro, maio e junho ultrapassaram a marca de 1 milhão de pernoites. No total, Gramado contabilizou 5.608.845 pernoites no primeiro semestre. A permanência média dos visitantes hospedados manteve-se elevada e estável, variando entre 4,05 e 4,31 noites. Entre os visitantes que não dormiram no município, o tempo médio de permanência ficou próximo de três horas em todos os meses, oscilando entre 3,08 e 3,19 horas. Rio Grande do Sul permanece como principal mercado O mercado nacional respondeu pela ampla maioria do movimento turístico. Os registros mensais somaram 2,25 milhões de visitantes residentes no Brasil, dos quais 68% eram provenientes do Rio Grande do Sul. Entre os principais estados emissores também aparecem São Paulo, Santa Catarina, Paraná e Rio de Janeiro. Dentro do Rio Grande do Sul, Porto Alegre liderou as origens, representando 15% dos visitantes gaúchos, seguida por Caxias do Sul, com 7,5%. Mercado internacional Janeiro registrou o ápice do turismo internacional no período, representando 31% do total semestral do segmento, seguido por fevereiro e março. A Argentina consolidou-se como o principal mercado emissor internacional, sendo responsável por 56% dos visitantes estrangeiros. O Uruguai ocupou o segundo lugar, com 26,8%, seguido pelo Paraguai, com 6,1%. Em conjunto, os países do Cone Sul responderam por 89% do fluxo internacional, reafirmando a importância estratégica das fronteiras terrestres e conexões regionais para a promoção do destino. Turismo movimenta economia e empregos O turismo mantém ainda participação relevante no mercado de trabalho de Gramado. Hospedagem, alimentação e agenciamento registraram uma média mensal de 7.003 empregos formais em 2026, resultado 4,9% superior à média de 2025. Somados aos 3.305 empregos do comércio varejista, esses segmentos reúnem cerca de 10,3 mil postos formais, correspondentes a 49,52% dos empregos do município. Inteligência para orientar decisões Os resultados mostram um primeiro semestre de movimento consistente, com crescimento do fluxo a partir de março, estabilidade nos meses de maio e junho, elevada permanência média. “Além de acompanhar o desempenho do destino, os dados auxiliam o poder público, as entidades e as empresas na identificação de períodos de maior e menor demanda, no planejamento de equipes, estoques, investimentos, produtos e ações promocionais”, destaca o secretário de Turismo, Ricardo Bertolucci Reginato. “Estes números expressivos do primeiro semestre confirmam a força e a resiliência do nosso turismo. Seguiremos trabalhando fortemente na qualificação da infraestrutura e na promoção da nossa cidade para acolher cada vez melhor os nossos visitantes”, destacou o Prefeito Nestor Tissot. A partir de 2026, o processamento dos dados de telefonia móvel passou por um aprimoramento metodológico. Por essa razão, os resultados de fluxo turístico de 2026 não devem ser comparados diretamente com os divulgados entre 2023 e 2025. Os totais semestrais também representam a soma dos resultados mensais: cada pessoa é contabilizada apenas uma vez em cada mês, mas pode aparecer novamente caso visite Gramado em meses diferentes. O Boletim nº 22, os demais estudos e os painéis interativos do Observatório do Turismo de Gramado estão disponíveis em www.visitgramado.com.br/observatorio *Mediana: a mediana desconsidera as oscilações extremas do período **Pernoite: contabilizada quando a pessoa fica a maior parte da noite no município e também é observada aqui no dia seguinte. Inclui tanto pessoas que vêm de grandes distâncias quanto de regiões próximas, desde que fiquem pelo menos uma noite. Neste dado, a abordagem captura visitantes hospedados em hotéis, pousadas, imóveis de aluguel por temporada, casas de segunda residência, entre outros. Isso garante uma visão mais realista da dinâmica do turismo em Gramado, permitindo estratégias mais assertivas para o setor. ***Visitantes únicos: pessoas diferentes que visitaram Gramado durante o mês, permanecendo pelo menos 30 minutos no município. São excluídos da contagem os residentes e os visitantes regulares. Nesse total estão incluídos tanto os turistas, que pernoitam, quanto os excursionistas, que visitam apenas durante o dia. Observatório do Turismo de Gramado: Realização - Secretaria de Turismo Coleta, tratamento e organização dos dados: Universidade de Caxias Do Sul (UCS) - Núcleo de Inovação e Desenvolvimento Observação, Desenvolvimento e Inteligência Turística e Territorial (NID ODITT)

A Temporada de Inverno de Canela, além da decoração iluminada e lúdica que já está encantando moradores e visitantes, também terá uma programação musical, pensada pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura para agradar aos mais variados públicos e trazer uma atmosfera mais intimista para a Praça João Corrêa, onde as apresentações vão acontecer, tendo o Centro de Atenção ao Turista e a Feira de Artesanato como pano de fundo. Os shows estão programados para o período da tarde, a partir de 15 de agosto, e se estendem até o dia 23. Para a temporada de 2026, a equipe de Turismo buscou contemplar os mais diferentes ritmos musicais e valorizar artistas locais. Por isso, grupos como Jazz Cinnamon e Big Hits estão na lista das atrações do evento em Canela. Outros nomes, como Jardel Ramos e Banda Teu Jeitinho, Madame Red, Banda Hally, HS BB, a dupla Rui e Mateus e Percussão do Samba completam o time. O secretário de Turismo, Athos Cunha, destaca que a Temporada de Inverno de Canela tem sido um dos eventos mais procurados pelos turistas e também pelos canelenses, que reforçam o público que prestigia as atividades culturais no município. “Neste ano, pensamos em um evento separado da Festa Colonial para aproveitar o fluxo intenso de visitantes neste período. Assim, conseguimos ampliar o calendário turístico, mantendo Canela atrativa por mais tempo e distribuindo melhor as atividades ao longo da estação”, esclarece. Os horários e os dias dos shows na Praça, além da estrutura mais intimista que será instalada, são mais um diferencial do evento neste ano. Costumeiramente, as apresentações aconteciam à noite, mas a Secretaria de Turismo trabalha para que a comunidade possa aproveitar mais as atrações e, por isso, decidiu antecipar as performances para a tarde, explica o diretor de Eventos da Secretaria, Joe Cardoso. “Entre 15h e 16h30, as famílias, os idosos e as crianças conseguem curtir as apresentações com mais conforto e segurança. Além disso, com os shows acontecendo mais próximos ao público, o evento fica mais acessível, sem perder em qualidade”, afirma. Decoração da Temporada de Inverno segue até setembro O evento segue até o dia 6 de setembro, com as ruas centrais da cidade, o pórtico de entrada e a rótula da Estrada do Caracol decorados com a temática deste ano — iluminação em tons de azul e branco, ursos gigantes, flores e flocos de neve. “Queremos despertar o sentimento de aconchego e de encantamento nas pessoas que chegam e nas que escolheram o município para morar. Para isso, apostamos em um espetáculo luminoso e em elementos lúdicos que trazem lembranças ao público, tudo isso somado a uma programação musical mais intimista e próxima das pessoas”, ressalta o secretário adjunto de Turismo, Jaison Remonti. Confira a programação de shows 15/08 (sábado) 15h – Jazz Cinnamon *Banda de Jazz 16h30 – Jardel Ramos e Banda Teu Jeitinho *Sertanejo 16/08 (domingo) 15h – Big Hits *Rock 16h30 – Percussão do Samba *Samba 22/08 (sábado) 15h – Madame Red – Divas Session *Clássicos em vozes femininas 16h30 – Dupla Rui e Mateus *Sertanejo 23/08 (domingo) 15h – Banda Hally *Pagode 16h30 – HS BB *Sertanejo Texto: Adriana Rabassa/Prefeitura de Canela Foto: André Fernandes/Prefeitura de Canela #invernocanelavg

As casinhas do artesanato que funcionaram durante a 32ª Festa Colonial de Canela, vão continuar abertas na Praça João Corrêa até o dia 30 de agosto. De acordo com o Departamento de Cultura, da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, a pedido dos próprios artesãos, a estrutura seguirá montada para aproveitar a movimentação da cidade durante a Temporada de Inverno, que também contará com programação musical no local. O funcionamento da estrutura seguirá das 10h às 18h, de quinta a terça-feira até o dia 16 de agosto. Depois, segue aos finais de semana, de quinta-feira a domingo, no mesmo horário, encerrando no dia 30. Os artesãos ocupantes das casinhas e que foram credenciados em edital da Prefeitura são: Bya Artesanato, Criarte Personalizados, OW Atelier, Piskita Arteira Atelier, Artesanato da Miriam, Ki Finna Artes, Artesanato Indígena, Riechen Aromas e Solarium. Os artesanatos comercializados pelos artesãos credenciados se somam aos produzidos pelos ocupantes das casinhas coloridas da Associação Canelense - localizadas na rua Serafim Dias, nas proximidades da Casa de Pedra. Em ambos os espaços, moradores e visitantes encontram opções de presentes que carregam a identidade, a criatividade e as tradições de Canela. Texto: Adriana Rabassa/Prefeitura de Canela Foto: Júlio Dias/Prefeitura de Canela

A Gramadotur realizou uma reunião de alinhamento com os clubes de serviço que atuarão na operação do 41º Natal Luz de Gramado, dando início ao planejamento operacional da edição que ocorre de 22 de outubro de 2026 a 17 de janeiro de 2027. O encontro reuniu representantes das entidades parceiras para definir diretrizes, alinhar responsabilidades e organizar as próximas etapas de preparação do evento. Também foram debatidos aspectos relacionados à organização das equipes de voluntários, atendimento ao público, melhorias operacionais e cronograma de reuniões técnicas que serão realizadas até o início do evento. Além de contribuir diretamente para a realização dos espetáculos, a participação dos clubes de serviço também possui um importante caráter social. Os valores arrecadados pelas entidades durante o Natal Luz são destinados às atividades desenvolvidas por cada clube de serviço, ao apoio às entidades assistenciais do município e também ao MOCOVI. No Grande Desfile de Natal, que terá 39 apresentações, a operação seguirá sob responsabilidade do Rotary Club de Gramado, Rotary Club Gramado Amizade, Casa da Amizade e Lions Clube. Já no Nativitaten, que terá 25 espetáculos, a atuação ficará a cargo dos clubes Orbis Gramado, Orbis Hortênsias e Orbis Várzea Grande. Para a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, o planejamento antecipado é um dos fatores que contribuem para o sucesso do evento. "Os clubes de serviço são parceiros históricos do Natal Luz e desempenham um papel essencial na operação dos espetáculos. Esse trabalho conjunto, iniciado com antecedência, permite alinhar processos, aperfeiçoar a organização e oferecer uma experiência ainda melhor aos visitantes que escolhem Gramado durante o período natalino", destaca. O 41º Natal Luz de Gramado é apresentado pelo Ministério da Cultura, Secretaria de Estado da Cultura e Bradesco. Lei Rouanet. Apresentação: Bradesco. Patrocinador master: GAV Resorts. Hospedagem oficial: Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências. Café Oficial: 3 Corações. Apoio: Vinícola Miolo e Hasam Group. Agente cultural: Marca Produções. Financiamento: Pró Cultura – Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Promoção: Prefeitura Municipal de Gramado. Realização: Gramadotur e Ministério da Cultura.

A Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria da Administração, publicou nesta terça-feira (04) o edital para realização de Processo Seletivo Simplificado visando à contratação temporária de professores. As oportunidades contemplam os cargos de Professor de Educação Artística, Professor de Inglês e Professor de Geografia, todos com carga horária de 25 horas semanais e vencimento inicial de R$ 4.036,31. A seleção dos candidatos será realizada por meio de avaliação curricular e de títulos. Vagas e requisitos Professor de Educação Artística: Oferece 01 vaga, com carga horária de 25 horas semanais e vencimento inicial de R$ 4.036,31. Exige curso superior com Licenciatura em Artes, Artes Cênicas, Teatro, Música, Dança ou Artes Visuais. Professor de Inglês: Oferece 03 vagas, com carga horária de 25 horas semanais e vencimento inicial de R$ 4.036,31. Exige diploma de curso superior acompanhado de certificado devidamente registrado de Licenciatura, Segunda Licenciatura ou Formação Pedagógica (R2) com habilitação específica para a docência na Língua Inglesa. Professor de Geografia: Oferece 01 vaga, com carga horária de 25 horas semanais e vencimento inicial de R$ 4.036,31. Exige curso superior com Licenciatura em Geografia. As inscrições são gratuitas e devem ser efetuadas entre os dias 05 e 11 de agosto de 2026. Acesse o site oficial do município: gramado.rs.gov.br; No menu principal, navegue até: Autoatendimento > Serviços > Inscrição de Concurso Público. Edital: https://gramado.atende.net/subportal/administracao/pagina/atende.php?rot=1&aca=119&ajax=t&processo=viewFile&file=139F1B8FD9E9C10595E0FD1DE58503C0A4406F86&sistema=WPO&classe=UploadMidia

A ação segue até o dia 1º de setembro A Prefeitura de Gramado, por meio da Secretaria de Saúde, deu início à Campanha de Atualização da Caderneta de Vacinação de Crianças e Adolescentes com até 15 anos. A ação segue até o dia 1º de setembro, com o objetivo de garantir a imunização da população infantojuvenil contra diversas doenças. O evento principal da mobilização acontecerá no dia 22 de agosto, com o Dia D da Multivacinação. Durante a campanha, o atendimento em algumas salas de vacinação do município será estendido: a UBS Centro atenderá até as 20h, nas segundas; a UBS Floresta, até as 18h nas terças-feiras; e a UBS Várzea Grande, nas quartas, até as 20h. O secretário da Saúde, Jeferson Moschen, convida os pais e responsáveis a participarem da ação e atualizarem as cadernetas de seus dependentes. “A vacinação é a forma mais eficaz de prevenir doenças graves. É fundamental que as famílias levem as crianças e adolescentes para manter a imunização em dia”. Confira os horários das salas de vacina: Unidade Básica de Saúde Dr. Erico Albrecht – UBS Floresta: Segunda, terça, quinta e sexta-feira das 07h30 às 12h e das 13h às 16h. Na quarta-feira, a sala de vacina fecha a partir das 10h para aplicação da vacina BCG. Horário Estendido (até 30/09): Terça-feira até as 18:00. Centro de Saúde Carlos Altreiter Filho – UBS Várzea Grande: Segunda a sexta-feira das 07h30 às 12:00 e das 13:00 às 16:50. Horário Estendido (até 30/09): Quarta-feira até as 20:00. Centro Municipal de Saúde – UBS Centro: Segunda a sexta-feira das 08h às 16:45 (sem fechar ao meio-dia). Horário Estendido (até 30/09): Segunda-feira até as 20:00. Centro de Saúde Vereador Eugênio Hencke: Segunda a sexta-feira das 08h às 11h e das 13h30 às 16:30. ESF Pórtico II - Nailor Balzaretti: Segunda a sexta-feira das 08h às 11h e das 14h às 16:30. UBS Fernando Bertoja: Segunda a sexta-feira das 08h às 11h30 e das 13h às 16:45. ESF Jardim (Somente Influenza em adultos): Segunda a sexta-feira das 08h às 11:00 e das 14h às 16:30.

Os proprietários de restaurantes interessados em participar do 18° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado podem fazer suas inscrições até o próximo dia 17 de agosto. Com o tema “Sabores que Florescem”, o festival, que ocorre de 8 a 18 de outubro de 2026, junto ao Lago Joaquina Rita Bier, contará com a participação de 15 casas gastronômicas de Gramado. O conceito valoriza a produção local e o protagonismo das agroindústrias locais na identidade gastronômica do evento. Neste sentido, os estabelecimentos devem apresentar pratos autorais que levem ao menos um ingrediente de agroindústrias familiares credenciadas para o festival. Com a proposta de valorizar toda a diversidade gastronômica de Gramado, as operações serão divididas em categorias. Terão uma vaga receitas de: risoto, massa/prato italiano, carne, ave, suíno/embutido colonial, hambúrguer/sanduíche artesanal, comida de boteco, Healthy food/cozinha saudável, cozinha oriental e prato alemão, além de duas vagas para pizzas e duas para pratos doces. Cada empresa poderá fazer sua inscrição em apenas uma única categoria. Os estabelecimentos credenciados deverão, sempre que possível, disponibilizar alternativa adaptada para o público vegetariano e vegano, além de opções destinadas a pessoas com restrições alimentares. Os restaurantes selecionados serão conhecidos em 21 de agosto e a prova técnica dos pratos será realizada no dia 25 de agosto, no Campus Canela da UCS Hortênsias. O edital completo pode ser acessado no site https://festivalgastronomiagramado.com.br/editais/. Para fazer a inscrição, é necessário enviar a documentação para o e-mail secretariahortensias@abrasel.com.br. Mais informações em @festivaldegastronomia no Instagram. AGROINDÚSTRIAS CREDENCIADAS E SEUS PRODUTOS Mel das Hortênsias: mel, favo de mel, própolis. Vinícola BenVic: vinhos e sucos de uva. Vinícola Masotti Ltda: suco de uva, vinho de mesa, vinho fino e espumante. Vinícola Famiglia Lazaretti: grappa pura/envelhecida, Brandy 5 anos. Vinhos: Merlot, Bordô e Gota de Ouro Seco e Bordô Suave. Chá de Gramado: chás e temperos desidratados. Embutidos Andreis: linguiça, salsichão, salames, copas, bacon. Cultivos da Serra Produtos Coloniais: molhos, caponatas, mostarda com mel. Produtos Coloniais Klemann: raiz forte, compota de pêssego, compota de figo verde, compota de abóbora, compota de figo ramy, schimier de figo em pedaços e geleia de figo com nozes. Laticínio Ruppenthal: queijo, iogurte e doce de leite. Geleias Família Wagner: doces de frutas e geleias artesanais. Casa da Tapera: vinhos tintos; vinhos brancos; suco de uva e espumantes. Bebidas Cavichion Ltda: suco de uva tinto de 1 litro e suco de uva tinto 300 ml. Ademir Luis Luedke: suco de uva. Travessuras da Nonna: biscoitos artesanais e casquinha de laranja e limão cristalizados. Die Kolonie: biscoitos artesanais. Bella Doces: geleias diversas. Agroindústria Dourados - Ovos Caipiras de Gramado: ovos. Sabores da Vovó Jeani: biscoitos. Cervejaria La Belle Biere: cerveja em garrafa 500 e 300 ml. Cavichion Produtos Coloniais: geleias e schimiers. Mel Apis Gramado: mel e mel favo.

A Gramadotur e a Secretaria de Turismo de Gramado deram início a um projeto estratégico voltado ao fortalecimento da Rota do Vinho de Gramado, com o objetivo de ampliar a presença das vinícolas locais no mercado turístico e consolidar o enoturismo como um importante segmento da oferta turística do município. A iniciativa faz parte das ações de planejamento da Vindima em Gramado 2027, mas vai além da realização do evento. A proposta é desenvolver um trabalho contínuo, conectando as vinícolas ao trade turístico e incentivando a criação e a comercialização de experiências que possam ser vivenciadas durante todo o ano. Participaram da reunião a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, o secretário de Turismo, Ricardo Bertolucci Reginato, a turismóloga Bárbara Konrath e o gestor da Vindima, Guilherme Severo. Nesta primeira etapa, foram discutidas ações para fortalecer a Rota do Vinho, aproximando as vinícolas de agências de turismo, operadoras, receptivos e demais parceiros do setor. Também está previsto o mapeamento das experiências oferecidas pelos empreendimentos e a construção de estratégias conjuntas de promoção e comercialização, ampliando a visibilidade das vinícolas e incentivando a visitação ao longo de todo o ano. O projeto seguirá com encontros junto às vinícolas que integram a Rota do Vinho de Gramado: Vinícola Familiar Zio Pietro, Vinícola Benvic, Vinícola Ravanello, Vinícola Masotti, Vinícola Casa da Tapera, Vinícola Lazaretti, Vinícola Stopassola e Vinícola Seganfredo. O objetivo é conhecer as experiências já existentes, identificar novas oportunidades de desenvolvimento e estruturar ações que fortaleçam a comercialização do enoturismo local. Para a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, a iniciativa representa um passo importante para valorizar um segmento que cresce a cada ano em Gramado. “Queremos fortalecer as vinícolas do município e aproximá-las cada vez mais do turismo. A Rota do Vinho reúne experiências autênticas, que traduzem a história, a cultura e a tradição da nossa cidade. Nosso objetivo é que esse trabalho aconteça de forma permanente, tornando a Vindima o grande momento de celebração de um enoturismo fortalecido ao longo de todo o ano.” “O enoturismo é um segmento que tem grande potencial de crescimento em Gramado e que contribui para diversificar nossa oferta turística. Ao fortalecer a Rota do Vinho e aproximar as vinícolas do trade turístico, estamos criando oportunidades para que mais visitantes conheçam experiências autênticas, ligadas à nossa cultura, à tradição das famílias produtoras e à identidade do interior do município. Nosso objetivo é transformar essas experiências em produtos cada vez mais estruturados e comercializados durante todo o ano, gerando desenvolvimento para o setor e fortalecendo Gramado como destino turístico em todas as estações”, destaca o secretário de Turismo, Ricardo Bertolucci Reginato. A Rota do Vinho de Gramado reúne vinícolas familiares que preservam a tradição vitivinícola da cidade e oferecem experiências como degustações, visitas guiadas, harmonizações e vivências ligadas à cultura do vinho. Com o novo projeto, a expectativa é ampliar a divulgação dessas experiências, estimular sua comercialização e consolidar Gramado como um destino também reconhecido pelo enoturismo.